Barbe noire

1,95

Brouwerij Verhaeghe

Op voorraad

Categorieën: , ,

Beschrijving

“Barbe Noire” is één van de vijf “Barbe” bieren. De naam “Barbe” naar de oude Luikse brouwerij “Barbe d’Or”.

Brouwerij Barbe d’Or was een middeleeuwse brouwerij in de historische binnenstad van Luik (België) en behoorde toe aan de familie “de Romsée”, een oude Luikse familie waarvan het wapenschild een onderdeel uitmaakt van het logo voor de “Barbe” bieren.

“Barbe Noire” is een bier dat het midden houdt tussen een Belgische Stout én een Belgische Scotch. Het is een bier van hoge gisting met een donkere, haast zwarte kleur. “Barbe Noire” heeft een stevige schuimkraag. De smaak is zoet, romig en bitter. “Barbe Noire” wordt gebrouwen met diep geëeste mout. De uitgelezen selectie aan hoppen geeft de “Barbe Noire” haar aangename bitterheid en stevige schuimkraag. “Barbe Noire” heeft een alcoholgehalte van alc. 9,0% vol.