Wittekop

2,20

Brouwerij De Dool voor Brouwerij Belgica

Uitverkocht

Beschrijving

Uitzicht : Troebel blond met een oranje gloed. Een
kraakheldere, witte schuimkraag welke niet snel
uiteenvalt. Redelijke wandklevendheid van het
schuim. Mooie kleine belletjes.

Aroma : Fruitig en kruidig. Vooral citrus en licht sinas-
achtig. De kruidigheid komt van de speciale
Belgische Saison gist. Mooie mout/graangeuren.
Aangenaam.

Smaak : Citrusachtige aanzet. Het bier is redelijk vol-
mondig en smaakt na iedere slok beter. Een fijne
koolzuurtinteling met graanachtige en peperige
toetsen. Bitter, zoet en zuur zijn mooi in even-
wicht. De afdronk is droog, bitter en blijft aan-
genaam hangen.